您当前的位置: 首页 > 养生

美味可口秘制BBQ烧烤羊肉串

2018-10-13 08:25:58

主料

羊肉 :500 洋葱 :1个 鸡蛋 :1个

辅料盐 :适量羊肉腌料 :适量

具体步骤 步1.将买好的羊排肉剔骨,其实羊腿肉也是不错的, 第二步2.肥瘦均匀分开切块。 第三步3.准备好秘制羊肉串腌料 如果是一斤羊肉 放40克腌料即可,如果口味重的朋友 可以适量加入一些盐 ,可以根据自己口味来。 第四步4.60克洋葱切成小块,如果家里有榨汁机 可以把洋葱搅拌成洋葱汁 这样更容易入味哦! 第五步5.准备大碗一只,把准备好的腌料 洋葱块 鸡蛋 30克清水,加入进去 充分搅拌均匀成糊状。 第六步6.然后把切好的羊肉块加入碗中,搅拌均匀 让肉块充分浸泡在腌料中。 第七步7.扣上保鲜膜这样腌制3-5小时即可 ,时间不宜过长 ,否则洋葱可能会变得发酸。影响口感哦! 第八步8.接下来的步骤比较有意思了 就是穿羊肉串,两块瘦肉中间加一块肥肉,具体穿串长度可以根据烤炉的长度来决定哦, 第九步9.穿好之后 就可以生火烤串啦,羊肉快要烤熟的时候撒上孜然粉 辣椒粉

烹饪技巧这样的羊肉串准备时间只要一个小时左右,即卫生又美味自己做的吃着放心!想想都留口水了,以后也不愁吃不到羊肉串了。上面用到的秘制调料也特别便宜.

可降解袋
平远碧桂园新闻
CNC重型切削图片
可降解地膜
平远碧桂园价格
东莞极细微粒钨钢刀具制造
可降解垃圾袋
平远碧桂园图片
各种节能产品图片
推荐阅读
图文聚焦