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自制金针菇蛋饼0

2018-10-13 00:58:14

主料

金针菇 :100 鸡蛋 :2个

辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量

具体步骤 步1.把所需食材洗净备用 第二步2.鸡蛋在碗中打散 第三步3.葱切末备用 第四步4.金针菇切末备用 第五步5.把切好的葱,金针菇放入打好的鸡蛋液中,在加入适量的盐 第六步6.用筷子把鸡蛋液搅拌均匀 第七步7.锅中放适量的油,烧热,下鸡蛋液煎制 第八步8.待一面变成金黄色,翻面在煎 第九步9.大约2分钟,蛋饼就煎好了

烹饪技巧煎蛋饼的时候用大火快煎

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