您当前的位置: 首页 > 科技

可口的豆腐炖鱼的做法

2018-10-11 22:43:27

主料

鲤鱼 :400 豆腐 :800

辅料 料酒 :适量葱 姜蓉 蒜 豆瓣酱 老抽盐 :适量

具体步骤第一步鲤鱼从冰箱拿出来解冻第二步自制豆腐切小块第三步葱蒜切碎第四步郫县豆瓣酱取出适量的待用第五步锅中放底油,把解冻的鲤鱼放锅里小火煎第六步待鱼的两面微黄时,加入蒜末和豆瓣酱煸炒第七步加一小勺姜蓉第八步加适量料酒第九步倒些老抽第十步加水,大约2小碗第十一步把豆腐均匀的放入汤中第十二步加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁第十三步出锅前撒葱花和香菜第十四步出锅装盘,豆腐沾汤汁吃味道更佳

烹饪技巧鱼先用油煎,可去除腥味。加汤的时候,最好一次性加入,不要一次次的加。炖要小火炖,使食材更入味

供液循环系统
五三区域车位充足新楼盘
潍坊洗蛋机
供液车
赤峰五三区域旅居项目房价
兔绒纱线图片
供漆设备
五三区域旅居项目新楼盘
邢台山羊绒纱线
推荐阅读
图文聚焦