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西宁鸡蛋零售价跌破3元大关

2018-09-14 11:38:36

食品产业网讯 今年以来,曾经风光无限的“火箭蛋”再也涨不起来了,鸡蛋价格一路走低。据农业部统计数据显示,4月中旬,全国大宗鸡蛋价格4.8元每千克,主产区均价甚至低至4.4元每千克,同比跌幅超过30%;受国内市场影响,西宁市场的鸡蛋价格应声而下。5月5日,记者走访省城农贸市场和超市发现,鸡蛋零售价跌破3元每500克。这是近几年来西宁鸡蛋价格跌幅为明显的一次。

零售价跌破3元大关

5月5日,记者在新颜路早市看到,一销售鸡蛋的地摊挂着“鸡蛋10元3斤”的牌子。据摊主介绍,近段时间以来鸡蛋价格一路走低,按目前的情况看,很有可能跌破3元大关。

“鸡蛋价格比以前便宜多了,真是一天一个价。”5月5日上午,正在华联超市花园店选购鸡蛋的朱女士说,春节过后,鸡蛋比年前便宜了不少,差不多跌了一元。

按照惯例,往年五一前后鸡蛋价格总会小幅上涨,而今年却不升反降。记者在华联超市看到,除了包装的品牌鸡蛋,普通散装鸡蛋活动价格为5.8元每千克。

记者走访发现,目前西宁市场上的鸡蛋价格普遍较低,零售价基本维持在7元每千克至6元每千克之间。一位零售商说,清明节过后气温回升,进入产蛋的高峰期,市场的鸡蛋供过于求。另外,随着天气变暖,也是鸡蛋的消费淡季,需求整体低迷。

价格一路下跌销量却未走高

“鸡蛋价格一路下跌,销量却一般。”西宁市昆仑东路一菜店的老板说,春节时需求量大,价格略微涨了点,但不明显。目前市场内的鸡蛋价格都在6元每千克徘徊,有的都跌到6元每千克以下了,却鲜有人买。

在新颜路早市,一销售鸡蛋的摊主告诉记者,鸡蛋是以每千克4.6元的价格从批发商手里进的。前几个月每天早上能卖15千克左右,现在鸡蛋价格便宜了,销量却一般。

经营鸡蛋生意多年的马师傅说,近期西宁蛋价跌幅如此之快,主要受国内市场的影响。因为西宁本地产的鸡蛋数量相对较少,远远满足不了本地市场的需求,而且西宁市场上销售的鸡蛋绝大多数来自陕西、宁夏等地。原产地蛋价下跌,导致西宁鸡蛋价格也随之下跌。

记者从商务部农副产品价格监测平台看到,自2016年11月起,鸡蛋价格呈现下滑趋势,虽然受春节消费市场的影响有小幅上扬,但春节过后鸡蛋价格又出现下滑。西宁鸡蛋价格走低,是受国内市场的影响。

低位运行一段时间

不少批发商分析认为,近期西宁鸡蛋价格上涨的可能性比较小,可能会低位运行一段时间。同时,近气温上升,鸡蛋产量也随之大量攀升,造成市场供大于求。而鸡蛋不能长期存放,养殖企业和批发商只能降低批发价以刺激拉动市场。

每年三四月一般都是鸡蛋消费淡季,淡季或持续至五六月,这期间鸡蛋价格仍以下跌为主,但大幅下跌可能性不大;此后中秋节到来市场需求增加,价格会重新回升。

业内人士建议消费者,近期鸡蛋零售价还将维持在6元每千克左右,市民平时只要按需购买就好,没必要囤货,以保证吃得新鲜。

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